2022年昆明學茶藝師證怎么報名?在哪里培訓考試?
《茶藝師》云南省國家職業(yè)技能等級證書培訓報名流程
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。
1.鑒別茶葉品質(zhì);
2.根據(jù)茶葉品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點;
3.根據(jù)茶藝要求,選配音樂、服裝,插花、熏香等;
4.展示、解說茶水沖泡流程和技巧;
5.介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。
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茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會充分認知。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保。蛔鳛榫G色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛。同時,大眾對于文化消費要求也會隨之加劇與提升,社會對茶藝表演的認知度和需求量也將逐年增加。茶藝師的地位和需求量也將得到大幅度提高?梢哉f茶藝師是一個具有廣闊前景的職業(yè)。
國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業(yè)標準》,凡是從事相關(guān)職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定,取得相應(yīng)資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書逐步成為就業(yè)通行證,國家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)也因此而日益攀升。
本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)
茶藝師資格考試報名條件
(一)茶藝師 國家資格五級:1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。
(二)茶藝師 國家資格四級:1、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
(三)高級茶藝師 國家資格三級:1、取得本職業(yè)中級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級技工學校或經(jīng)勞動保障行政部門審核認證的,以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(四)技師茶藝師 國家資格二級:1、取得本職業(yè)高級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級技工學校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。
(五)高級技師茶藝師 國家資格一級:1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
中級茶藝師-職業(yè)技能模擬考試練習題
1、【單選題】( )工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。( C )
A、海紅
B、寧紅
C、閩紅
D、祁紅
2、【單選題】( )的英國人每天飲茶,茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半。( B )
A、70%
B、80%
C、90%
D、85%
3、【單選題】( )經(jīng)常作為茶藝表演的背景音樂。( A )
A、古箏曲
B、民族器樂曲
C、鋼琴曲
D、流行曲
4、【單選題】三生湯的三種主要原料都是生的,即“生葉(鮮嫩茶葉)、( )、生米”。( C )
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黃豆
5、【單選題】下列( )不屬于武夷巖茶應(yīng)有的茶湯色澤。( C )
A、橙黃
B、橙紅
C、黃綠
D、金黃
6、【單選題】下列( )屬于白茶類應(yīng)有的干茶色澤。( A )
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃
7、【單選題】以下( )不屬于烏龍茶四大產(chǎn)區(qū)。( C )
A、福建
B、廣東
C、廣西
D、臺灣
8、【單選題】以下( )不屬于閩北烏龍茶的主要代表茶。( B )
A、水仙
B、鳳凰單叢
C、肉桂
D、大紅袍
9、【單選題】以下選項關(guān)于茶藝館的茶單設(shè)計原則描述錯誤的是( )( C )
A、應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)營方針來決定提供什么樣的茶單。
B、靈活善變,選擇適應(yīng)市場變化的新產(chǎn)品。
C、茶單應(yīng)用多種外文來表示茶名。
D、茶單設(shè)計要有一定的藝術(shù)感。
10、【單選題】勞資關(guān)系發(fā)生糾紛,當事人可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,調(diào)解不成;以下描述錯誤的是( )( C )
A、調(diào)解不成,當事人一方要求仲裁的,可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁
B、調(diào)解不成,可申請仲裁,對仲裁又不服可向上一級提起訴訟
C、調(diào)解不成,當事一方也可以直接向人民法院申請仲裁
D、申請仲裁對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟
11、【單選題】充砂型電氣設(shè)備屬于()進行防爆。( B )
A、用外殼限制爆炸
B、用介質(zhì)隔離
C、減小火花
12、【單選題】品茗環(huán)境要求干凈整潔、( )、寬敞明亮。( A )
A、幽靜典雅
B、安靜雅致
C、清靜高雅
D、寧靜優(yōu)雅
13、【單選題】停電后應(yīng)檢查斷開后的開關(guān)和刀開關(guān)確認在斷開位置,開關(guān)、刀開關(guān)和操作機構(gòu)應(yīng)(),懸掛“線路有人工作,禁止合閘”的標識牌。( C )
A、打開
B、驗電
C、加鎖
14、【單選題】 已知電路的端電壓為12V,電流為2A,則該電路電阻為()Ω。( A )
A、6
B、0.16
C、10
15、【單選題】 同等高度的避雷針,山區(qū)的保護范圍()平原的保護范圍。( C )
A、等于
B、大于
C、小于
16、【單選題】品飲白茶時,待茶湯呈( )或( ),可一邊賞湯色,一邊聞香、嘗味。( A )
A、橙黃色或杏黃色
B、金黃色或橙紅色
C、金黃色或橙黃色
D、杏黃色或橙紅色
17、【單選題】 電流強度的單位為()。( C )
A、庫侖
B、伏特
C、安培
18、【單選題】品飲花茶聞香時,其第二次主要聞香氣的( )。( A )
A、濃郁度
B、鮮靈度
C、純度
D、花香類型
19、【單選題】 已知電源電動勢為24V,電源內(nèi)阻為2Ω,外接負載電阻為6Ω,則電路電流為()A。( A )
A、3
B、4
C、6
20、【單選題】隔爆型電氣設(shè)備殼體有小的通孔,可以用()修補。( B )
A、硬釬焊
B、熔焊
C、粘補
21、【單選題】 變、配電所一次主接線中所用的電氣設(shè)備,稱為()。( C )
A、遠動設(shè)備
B、二次設(shè)備
C、一次設(shè)備
22、【單選題】唐代劉伯芻把( )推舉為全國宜于煎茶的7大水品之首,評其為第一泉。( B )
A、谷簾泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉
23、【單選題】在商品陳列原則中,在相同陳列面積中,要保持陳列數(shù)量的一致性是指( )原則。( B )
A、造型
B、數(shù)量平衡
C、色彩平衡
D、焦點
24、【單選題】對于年老、體弱的賓客,盡可能安排在離( )較近的位置,并幫助他們就坐。( C )
A、出口
B、衛(wèi)生間
C、入口
D、柜臺
25、【單選題】 降低桿塔接地電阻,線路的跳閘率()。( C )
A、不變化
B、增大
C、降低
26、【單選題】將樂擂茶的茶葉其實不全是茶葉,除采用老茶樹葉外,更多的是采摘許多野生植物的嫩葉,經(jīng)洗凈、( )、發(fā)酵、曬干等工序而大量制備。( C )
A、蒸煮
B、揉捻
C、燜煮
D、悶黃
27、【單選題】 已知一段電路的端電壓為10V,該段電路的電阻為5?,則該段電路的電功率為()W。( A )
A、20
B、5
C、10
28、【單選題】新裝和大修后的低壓線路和設(shè)備,要求絕緣電阻不低于( )MΩ。( B )
A、1
B、0.5
C、1.5
29、【單選題】電業(yè)安全工作規(guī)程上規(guī)定,對地電壓為( )V及以下的設(shè)備為低壓設(shè)備。( C )
A、400
B、380
C、250
30、【單選題】店長還要負責盤點、( )、商品交接。( A )
A、工資發(fā)放
B、撤換商品
C、工資改革
D、帳簿制作
31、【單選題】粉塵防爆型電氣設(shè)備,根據(jù)2010年修訂的標準“tD”防爆標志表明它是()。( C )
A、正壓型
B、本質(zhì)安全型
C、外殼防護型
32、【單選題】消費者在展銷會、租賃柜臺購買商品或者接受服務(wù)其合法權(quán)益受到損害不可向( )要求賠償。( C )
A、銷售者或者服務(wù)者
B、柜臺出租者
C、廣告商
D、展銷會舉辦者
33、【單選題】白族三道茶中的第三道茶,稱之為“回味茶”。這杯甜、酸、苦、( ),回味無窮。.安全 生產(chǎn)模擬考 試一點 通.( C )
A、澀
B、甘
C、辣
D、鮮
34、【單選題】禮儀是在人際交往中,以一定的約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的( )的過程。( B )
A、克己為人
B、律己敬人
C、約束行為
D、自我約束
35、【單選題】靜電防護的措施比較多,下面常用又行之有效的可消除設(shè)備外殼靜電的方法是( )。( A )
A、接地
B、接零
C、串接
36、【單選題】職業(yè)是人們在社會生活中,對社會所承擔的( )和所從事的專門業(yè)務(wù)。( D )
A、部分責任
B、所有規(guī)范
C、規(guī)定守則
D、一定職責
37、【單選題】三相籠形異步電動機的啟動方式有兩類,既在額定電壓下的直接啟動和( )啟動。( C )
A、轉(zhuǎn)子串電阻
B、轉(zhuǎn)子串頻敏
C、降低啟動電壓
38、【單選題】 RN2型高壓熔斷器可適用于作()的保護。( A )
A、電壓互感器
B、電力線路
C、變壓器
39、【單選題】本安型系統(tǒng)必須接地,安全柵接地電阻必須小于()Ω。( B )
A、0.5
B、1
C、10
40、【單選題】從制造角度考慮,低壓電器是指在交流50Hz、額定電壓( )V或直流額定電壓1500V及以下電氣設(shè)備。( C )
A、400
B、800
C、1000
41、【單選題】職業(yè)有別,年齡不一,性別不同,對茶具的要求也不一樣。以下說法錯誤的是( )。( C )
A、中年人講求茶的韻味,因此,多用茶壺泡茶;
B、年輕人以茶會友,因此,多用茶杯沏茶。
C、女人習慣于用較大素凈的壺或杯斟茶;
D、體力勞動者常選用大杯或大碗,大口急飲。
42、【單選題】茶葉中有機化合物不包括( )。( C )
A、茶多酚
B、氨基酸
C、可可堿
D、維生素類
43、【單選題】茶葉保存應(yīng)注意光線照射,因為光線可( ),對茶葉儲存極為不利。( B )
A、增進滋味醇和
B、加速各種化學反應(yīng)
C、促進物質(zhì)轉(zhuǎn)化
D、抑制物質(zhì)解體
44、【單選題】 當導(dǎo)體材料及長度確定之后,如果導(dǎo)體截面越小,則導(dǎo)體的電阻值()。( A )
A、越大
B、不變
C、越小
45、【單選題】腦細胞對缺氧最敏感,一般缺氧超過( )min就會造成不可逆轉(zhuǎn)的損害導(dǎo)致腦死亡。( B )
A、5
B、8
C、12
46、【單選題】茶文化的三個主要社會功能是( )。( C )
A、修身、齊家、人仕
B、寡欲、清心、廉儉
C、雅致、敬客、行道
D、益思、明目、健身
47、【單選題】運用“黃金分割線”陳列原則,在商品陳列中,( )是商品貨架的最佳陳列位置。( B )
A、下段
B、中上段
C、上段
D、中下段
48、【單選題】 2000kW及以上大容量的高壓電機,普遍采用()代替電流速斷保護。( B )
A、過負荷保護
B、縱差動保護
C、低電壓保護
49、【單選題】漏電保護斷路器在設(shè)備正常工作時,電路電流的相量和( ),開關(guān)保持閉合狀態(tài)。( C )
A、為正
B、為負
C、為零
50、【單選題】 緊急事故處理時可不需填寫(),但應(yīng)事后將有關(guān)事項記入值班日志,并及時匯報。( B )
A、第一種工作票
B、倒閘操作票
C、第二種工作票