昆明中西式面點(diǎn)學(xué)習(xí)培訓(xùn)速成班--云南技能培訓(xùn)網(wǎng)xk
[日期:2019-04-27] 來源:云南技能培訓(xùn)網(wǎng) 作者:云南技能培訓(xùn)網(wǎng) 閱讀:2681次
昆明中西式面點(diǎn)學(xué)習(xí)培訓(xùn)速成班--云南技能培訓(xùn)網(wǎng)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
本專業(yè)重點(diǎn)傳授中西式面點(diǎn)的制作技術(shù),同時(shí)介紹近年來國內(nèi)外在面食制作中的一些先進(jìn)、快速、具有特色風(fēng)味面食制品的原料配方和操作技能。學(xué)習(xí)內(nèi)容:烘焙類、油炸類、蒸制類。代表產(chǎn)品有:一、烘焙類:面包、蛋糕、酥餅、餅干、鮮花餅、中秋月餅。二、油炸類:麻花、甜甜圈等。三、蒸制類:包子、饅頭、花卷等。
學(xué)習(xí)費(fèi)用:3880元
學(xué)習(xí)時(shí)間:2個(gè)月
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